订阅鲜嫩的水丝瓜
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-06【导读】：
这道耗油丝瓜亲测过真的很好吃，而且做法超简单。我们都知道丝瓜的营养是很丰富的，富含蛋白质和多种维生素，还有大量的膳食纤维，老少皆宜。所以适量的多吃丝瓜还是好处多多的。工具/原料more丝瓜(1根)大蒜(3瓣)蚝油(1勺)食用盐(适量)方法/步骤1/7分步阅读
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丝瓜去皮，然后将丝瓜切成厚一些的片状，再切成长条
2/7切好的丝瓜放入碗里，加入1勺食用盐翻拌均匀，力度不要太大，不要把丝瓜揉出水了。
3/7大蒜用刀拍碎去皮，然后切成蒜末，不要切得太碎了，有点颗粒感比较好。
4/7锅里放入适量食用油，油可以稍微多一丢丢，炒出来比较香。
5/7将切好的蒜末放入锅中，小火炒香，一定要小火啊，不然一下子就糊掉了。
6/7再将丝瓜放入锅中，中火炒至丝瓜变软。加入蚝油和少许食用盐，翻炒几下即可出锅。
7/7一盘鲜嫩美味的蚝油丝瓜就做好了，
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