油渣烧百叶结
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-06【导读】:
今天买了猪腿肉觉得挺肥的不知道该怎么烧,后来把肥肉和瘦肉分开,肥肉熬油和百叶一起烧,没想到味道还真不错,喜欢的朋友也可以试试哦!工具/原料more百叶(150克)肥肉(50克)葱2根姜2片糖大半勺料酒半勺生抽1勺蚝油半勺老干妈酱1勺盐少许步骤/方法1/9分步阅读百叶用开水泡一下
2/9一切二
3/9卷起打结
4/9肥肉洗净切块
5/9入锅小火慢慢煎
6/9把油煎出来,煎至金黄,放入葱姜爆香
7/9加入料酒,生抽,糖,蚝油,老干妈酱
8/9加入一大碗水和百叶结,大火煮开转小火,大概要20分钟
9/9烧至有1/3的汤,加盐,出锅









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