香葱猪肉水饺
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-06【导读】:
香葱猪肉水饺选用的猪肉肥瘦比例一般为是三七或者四六分。如果全是瘦肉,那么水饺煮出来会比较柴,馅也容易散,较硬。香葱选小棵的。大棵的香葱味道太冲了。工具/原料more猪肉泥(500g)香葱(100g)鸡蛋1个食盐适量生抽适量食用油1勺方法/步骤1/6分步阅读
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香葱切成小段

将肉泥和香葱一起搅拌。

加入生抽,鸡蛋,食用油,盐;搅拌3分钟左右,使够彩肉馅与配料充分融合。

蒙上保鲜膜静置20分钟。

开始包饺子啦!半个小时的劳动成果。最近喜欢包这种形状的饺子。

锅中放500ml至100ml水,加入少量盐盆新祝。粒蚂水开后放水饺。及至水饺浮出水面,就可以出锅开吃了
注意事项水饺开水下锅,汤中加少量盐
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