急性胃肠炎是由细菌及病毒等微生物感染所引起的人体疾病，是常见病、多发病。其表现主要为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等，严重者可致脱水、电解质紊乱、 休克。那么急性胃肠炎的“食疗”方法你知道吗？今天就来一起学习下吧！方法/步骤1/5分步阅读

蘑菇蛋卷

鸡蛋打散，放入牛奶和盐调匀，蘑菇洗净后切成薄片，胡萝卜切丁。锅置旺火上，下油烧热，再放入鸡蛋液，制成饼，折成卷，煎至呈深黄色时出锅装盘。将蘑菇、胡萝卜包入蛋卷内，移至蒸锅蒸熟即可。

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菜心扒豆腐

小白菜洗净、切段，豆腐切成小块。锅中注适量水烧开，放入小白菜、豆腐煮开。加入盐，淋入香油即可出锅。

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苹果番荔枝汁

国将苹果洗净，去皮，去核，切成块备用。番荔枝去壳，去子。圣女果洗净，对

切。将苹果、番荔枝、圣女果放入搅拌机中，再加入蜂蜜，搅拌30秒即可。

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藕姜蜜饮

将藕去皮和藕节，切成小块;姜去皮，洗净，切碎。将藕块和将同放入榨汁机中，榨取汁液。将藕姜汁同放入锅中煮沸即可，待温凉时加入蜂蜜即成饮用。

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山药鲑鱼

鲑鱼洗净，切块;山药、胡萝卜削皮，洗净，切丁;海带洗净，切小片。山药、胡萝卜、海带放入锅中，加3碗水煮成1碗。加入鲑鱼煮熟，撒上芹菜未即可。

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