窝瓜性温味甘，功效多多，不仅可以保护胃粘膜，减低血糖血压，还可以防癌治癌。日常生活中我们应该要多食用，今天，和大家分享辣椒炒窝瓜。工具/原料more青椒(几根)窝瓜(几根)花生油适量大葱适量生姜适量盐适量鸡精适量方法/步骤1/6分步阅读

第一步，先把窝瓜和青椒洗干净切好以后装盘，窝瓜建议切片。

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第二步，准备好生姜和葱。

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第三步，把花生油加热到七八分熟以后倒入姜和葱。

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第四步，倒入青椒翻炒一会，炒出青椒香味。

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第五步，倒入切好的窝瓜翻炒。

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第六步，加入适量的盐和鸡精翻炒后起锅。一道美味的青椒炒窝瓜就完成了。

注意事项

倒入葱姜时注意不要烫伤

很简单一款有营养的家常菜

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