拌豆苗家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-06【导读】:
豌豆苗含有丰富的维生素C和维生素E,超过了西兰花的含量工具/原料more豆苗(200克)盐(1勺)油(1勺)辣椒3个酱油1勺蒜3个方法/步骤1/11分步阅读
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豆苗从盒中取出,清洗一下

豆苗摘干净,根部切掉

辣椒切成小块

蒜拍成蒜末

锅中倒水加热,撒盐加点油

下入豆苗,焯水至成熟,豆苗变软

捞出放入冰水或者凉水中,这样口感更爽脆。

盆中水倒出,沥干,加盐,利用余温翻拌均匀。

把豆苗放入成品盘中,加蒜加辣椒,根据个人口味加酱油

烧热油,浇在蒜和辣椒上

美味出锅!

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