订阅沙姜鸡汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-06【导读】：
沙姜鸡汤是一道特色传统名菜，鸡皮清爽幼滑，肉质细嫩可口，食而不腻。工具/原料more鸡(一只)沙姜适量盐适量植物油些许方法/步骤1/7分步阅读
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鸡洗干净，剁成块状，加入一点盐，并拌匀。
2/7沙姜洗干净，并削皮。
3/7切成片状，用刀拍松。
4/7锅中加入清水和滴入植物油，加入沙姜大火煮开二分钟。
5/7放入鸡块。
6/7煮滚后加入适量的盐调味，可以撇掉上面的血沫。
7/7上鸡汤咯
注意事项如果喜欢沙姜味更浓郁的，没放鸡块前，可煮多五分钟。
咸淡味由个人把握。
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