香菇是大家熟知的菌类，素来被称为山珍之王，能够提高人体的免疫力，搭配牛肉是一道美味简单的家常菜。下面我来和大家分享一下制作香菇牛肉的方法。工具/原料more香菇(100g)牛肉(50g)黄瓜100g油10g葱20g盐10g鸡精10g方法/步骤1/4分步阅读香菇切片、牛肉切片、黄瓜切片、葱切碎。2/4锅中倒油，放入葱花爆香，倒入牛肉片翻炒。3/4加入香菇、黄瓜，出锅前加盐、鸡精调味即可。4/4总结如下。