订阅家常肉末粉皮的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-06【导读】：
粉皮爽滑弹牙，深受大家的喜爱。家常肉末粉皮是一道简单易做且味道鲜美的菜品。简单的几个步骤，短短的几分钟便可完成。看看如何做的吧。工具/原料more粉皮(4张)肉末(适量)葱2棵酱油适量盐适量方法/步骤1/6分步阅读
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美食家常肉末粉皮
把粉皮放到清水里面浸泡清洗，待粉皮柔软，撕成小块备用。粉皮不要泡的太过以免影响口感。
2/6取2棵小香葱，去掉脏的部分和老叶，清洗干净，五躲切成小段。
3/6提前把肉剁成肉馅，用盐、酱油、小葱等腌制。
4/6锅内放入，小火烧热，倒入肉馅翻炒避免糊锅，直至肉馅变散炒熟为止，加入适量的酱油提色。
5/6在锅内加入适量的热水，待水再次烧沸。分批次的加入粉皮，避免粉皮粘连，影响口感和滋味。
6/6用锅铲翻转粉皮，加入切好的香葱，加入少撤趣量的盐，待粉央注召皮弹牙不加生，盛出即可。家常肉末粉皮完成。
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