经典锅包肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-06【导读】:
锅包肉非常的好吃,薄薄的一片,非常干脆好吃,今天我们就来看一下怎么做吧。工具/原料more肉片 (300g)生粉(100g) 油(10g) 料酒(10g)葱姜蒜 10g生抽10g白糖 5g方法/步骤1/7分步阅读
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美食
里脊肉洗干净,切片备用。


切好的肉片加盐,加入生粉。

再加入适量的水,以及食用油,抓匀。



锅里放油,7层油温开始炸,炸至金黄后捞出沥干油。


碗中加入葱姜蒜,胡萝卜丝进去。

再加入适量的白糖,白醋,生抽调成料汁。


另起锅烧油,加入料汁,加入肉片,翻炒均匀即可。


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