牛肉含有丰富的蛋白质，大蒜和胡萝卜含有丰富的维生素，用大蒜和胡萝卜来炒牛肉，不仅味道鲜美，营养也全面丰富，其做法如下。工具/原料more牛肉(300g)胡萝卜200g蒜苗10g方法/步骤1/15分步阅读

将胡萝卜洗净切成片装在盘中备用；

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将蒜苗洗净切好备用；

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将牛肉洗净切好备用；

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在锅中放入适量油；

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加入切好的大蒜；

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加入适量花椒；

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将切好的牛肉倒入锅中；

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迅速翻炒一会；

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加入切好的胡萝卜；

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迅速翻炒一会，直到胡萝卜断生；

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加入适量食盐；

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加入适量酱油；

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加入切好的蒜苗；

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迅速翻炒一会；

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起锅，美味的蒜香胡萝卜牛肉就做好了。

美食蒜香胡萝卜牛肉