莜面鱼鱼✨的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-06【导读】:
今天带来的是莜面鱼鱼✨,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more燕麦面(300g)番茄(1个)金针菇(100克)葱姜蒜(10克)料酒(2勺)生抽(2勺)盐(少许)鸡蛋(2个)方法/步骤1/9分步阅读
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准备食材。

燕麦面用!热水!!(一定要是热水)和面。

揪成小团团。

依次用手掌心搓成条条~

蒸锅煮熟放入凉水静置(这样不会因为煮的太过而黏在一起)

葱切段姜切末蒜剁碎,番茄切块,金针菇热水煮过切成小段。

热油炒鸡蛋盛出(油不小心放多了那么一丢丢嘻嘻)

葱姜蒜热油翻炒加番茄金针菇,小火加水慢煮,加入鸡蛋和前面蒸好的莜面条。

出锅撒上小葱或其他喜欢的青菜即可。

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