芋圆的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-15【导读】:
第一次做,味道香甜软糯,夏天必备消暑小食。工具/原料more木薯粉(700克)山药(1个)紫薯(3个)红薯(1个)水适量白糖200克红豆200克西米100克冰块适量椰奶1袋步骤/方法1/6分步阅读山药可以替换芋头,把主材料分别切成小片,留作下一步蒸熟做准备。
2/6分别放进锅里蒸10~15分钟即可出锅,注意颜色不要互相晕染。
3/6煮红豆的时间稍微长一点,可以提前一天泡好。红豆要煮烂,然后出锅用凉水浸泡。西米要变成透明色再捞出。
4/6分别把蒸熟的主食材用勺子压成泥状后倒入木薯粉搅拌直至成面团即可。
5/6然后把面团搓成自己喜欢的形状即可,然后下水煮熟捞出备用。
6/6最后把煮熟的红豆,芋圆,冰块以及椰奶搅拌均匀,即可食用。喜欢吃仙草的小伙伴儿也可以加进去哦~






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