将米淘洗两遍后，放入食盒，倒入水。水与米的比例为一比一，静置一段时间。一段时间后，将水倒出，加入新水淘洗一遍即可。保留水和米的比例是一比一。将米和水同时倒入电煮锅内，打开盖子，用汤勺不断的搅拌，以免米粒粘锅。按着相同方向搅拌5分钟左右，锅中水明显下降后，停止搅拌。盖上盖子，让米和水充分接触，形成饭团。待锅内混合物冒出蒸汽，水分快干时，关火。不要打开盖子，继续焖饭，大约5分钟，即可食用。