订阅蚂蚁庄园2022年12月6日答案及解析
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-06【导读】：
蚂蚁庄园2022年12月6日答案及解析品牌型号：华为nova5系统版本：EMUI11.1软件版本：支付宝10.2.56方法/步骤1/2分步阅读
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12月6日题目：吃米饭时有一股淡淡的甜味，主要是因为
A、唾液淀粉酶的作用
B、米饭本身甜
正确答案如下图箭头所示：唾液淀粉酶的作用
2/2答案解析：米饭的主要成分是淀粉，属于多糖，一般是不甜的。而咀嚼时，口腔中的唾液淀粉酶作用于淀粉,将其水解成为分子量较小的糖分，分子量越小，甜度越高，所以能够吃出来甜味。但由于唾液淀粉酶量并不多，因此并不会太甜。如下图所示
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