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    糖酥烧饼怎么做

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-07
    【导读】:
    糖酥烧饼看起来做法很复杂,其实很简单,香酥可口,是很多人爱吃的一种小吃,今天我就教大家如何做糖酥烧饼。工具/原料more面粉(200克)酵母(0.5克)泡打粉(0.5克)猪油(5克)温水适量白糖适量白芝麻适量方法/步骤1/6分步阅读

    首先,需要把面粉,酵母以及泡打粉搅拌均匀之后,加入适量的温水用手揉成稍微软一点的面团,如下图所示,发酵之后的面团会大很多。

    2/6

    然后,把做油酥的面粉和猪油一起合起来,也用手揉搓,揉成均匀的油酥面团,表面很光。

    3/6

    接下来,将面团和油酥都分开,分成大小差不多的几份,把面团揉成圆团之后再压扁,把油酥包入面团中,如下图所示。

    4/6

    接着,差不多把两者全部卷好之后,将面团捏成四边薄的形状,里面加入白糖馅料,把口口处捏紧,轻轻合好,擀成小圆饼,如下图。

    5/6

    等待以上这些步骤全部完成后,在上面加一层糖水,之后再在上面撒上芝麻,好看又香气。

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    最后,放入烤箱中烤,或者在电饼铛中烤都可以,设置好时间即可,大约得20-30分钟。就可以吃了

    注意事项

    注意设置时间

    美食饼子特色
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