订阅年糕怎么做好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-07【导读】：
年糕怎么做好吃？年糕配上鸡蛋、肉丝和苦菊一起炒，味道更加鲜美，营养更加丰富。工具/原料more年糕(2根)瘦肉(50g)鸡蛋(1个)苦菊(2棵)老抽1勺盐1勺生抽1汤匙方法/步骤1/10分步阅读
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年糕切成薄片，备用。
2/10瘦肉清洗干净，切成细丝。
3/10苦菊洗净，切成碎。
4/10打一个鸡蛋，搅成均匀的蛋液。
5/10锅中倒入菜油，倒入蛋液油煎。
6/10鸡蛋煎熟透后，铲成小块盛出备用。
7/10锅中放入肉丝炒熟，再加入热水，调入盐、生抽、老抽。
8/10放入年糕烧开，再煮2分钟。
9/10放入炒熟的鸡蛋块煮开。
10/10最后放入苦菊，即可出锅装盘。
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