订阅徽州火腿做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-07【导读】：
徽州火腿做法工具/原料more火腿(2根)黄瓜(1根)鸡蛋(1个)葱 (2根)蒜头2瓣盐适量鸡精适量方法/步骤1/7分步阅读
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美食火腿炒火腿黄瓜蒜
黄瓜去皮去瓢斜刀切丝，火腿肠斜刀切段，葱切段，蒜头拍扁切碎
2/7炒锅加适量油，倒入火腿肠煎至金黄，沥干油盛出
3/7炒锅留底油，鸡蛋打散加适量鸡精，鱼露，油热倒入蛋液滑散，用铲子将煎好的鸡蛋切块，盛出
4/7炒锅加适量油，加入蒜末爆香，倒入黄瓜翻炒几下，加适量清水翻炒至断生
5/7收汁后加入葱段
6/7倒入炒好的蛋块，火腿肠片，加适量盐，鸡精翻炒均匀
7/7出锅
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