订阅福鼎手打面怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-07【导读】：
福鼎手打面怎么做工具/原料more笋(适量)手打面(适量)胡萝卜(适量)干香菇(适量)韭菜适量方法/步骤1/5分步阅读
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福鼎手打面美食面条福鼎手打面
和面，做成面条
2/5猪瘦肉牛肉按横纹纵切，这样肉质才会嫩，腌制30分钟，下锅前抓淀粉！
3/5准备好小笋干，香菇泡发和自己想加的时蔬，待用
4/5淀粉抓好的肉再倒点油抓匀，这样煎出来的肉比较容易分离，肉质也比较细嫩！旺火煎好待用！锅烧热倒入胡萝卜和香菇翻炒，炒至胡萝卜出色再倒入烧开的水，下适量盐，再下面条！汤中有盐有油，面不容易粘一起
5/5面条煮至外观微透，下肉再煮两分钟，调好味道，最后下韭菜。可以出锅啦
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