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    虫草花沙葛排骨汤的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-07
    【导读】:
    今天带来的是虫草花沙葛排骨汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鲜虫草花(一把)排骨(500克)盐(一勺)沙葛(一个)玉米(一根)胡椒(10克(个人口味酌情增减))热水(1勺)葱姜蒜(10克)料酒(1勺)香菇(两朵)胡萝卜(半根)方法/步骤1/9分步阅读

    香菇切块和虫草花一起用温水泡十分钟左右

    2/9

    排骨清水泡一个小时左右,洗净血水

    3/9

    玉米,胡萝卜,沙葛切好

    4/9

    排骨冷水下锅焯水,加入葱姜蒜和适量料酒,记得去掉浮沫

    5/9

    热锅下油,爆香葱花

    6/9

    倒入排骨,煎制表面金黄

    7/9

    放入玉米,胡萝卜,香菇,虫草花

    8/9

    加入热水适量,盖过食材,加入葱花 大火烧开,小火焖煮一个小时

    9/9

    加入沙葛,继续煮十分钟左右,加入盐一勺,胡椒适量,焖煮二十分钟即可

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