酸辣地木耳怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more木耳(200克)酸菜100克糖3克盐3克油适量郫县豆瓣酱20克泡椒10克蒜3克姜4克葱3克方法/步骤1/6分步阅读首先将地木耳洗干净，备用。2/6然后将泡椒、酸菜切好备用。3/6接着起锅烧油，下泡椒、姜、酸菜、蒜末、豆瓣酱炒香。4/6然后下清水少许。5/6放入盐调味、糖、水开后放入地木耳，盖锅盖煮。6/6盖锅盖焖煮五分钟左右起锅装盘。