寿司醋怎么用?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-07【导读】:
寿司醋怎么用??寿司醋是制作寿司的必要材料,煮好米饭后趁热把寿司醋加入到米饭中,静置15分钟后搅拌均匀,这样搅拌好的米饭就可以用来制作寿司。方法/步骤1/3分步阅读
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寿司醋
司醋是制作寿司时必不可少的材料,寿司中的酸味就是由它而来的。

寿司醋其实就是一种复合味道的醋,它的味道更有层次感,而且还能与米饭以及海鲜相互融合,吃起来别有风味。

制作寿司时,饭与寿司醋的比例是一碗饭加一汤匙寿司醋,寿司饭在搅拌时须力求均匀,否则置久后没拌到醋的饭会变硬。

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