订阅怎么吃都不腻的柴火鸡锅圈子
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-07【导读】：
工具/原料more温水:210克(适量)鸡蛋:2个(去壳)120克适量老面:80克(没有老面可以用5克酵母)适量面粉:400克适量糖:40克(喜欢甜一点的糖可以多放一点，40克糖做出来是淡淡的)适量方法/步骤1/8分步阅读
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把旧面条从冰箱里拿出来，让它们热15分钟。
2/8把温水和糖放在容器里，把老面条切成小块放进去。静置30分钟。
3/8把鸡蛋和面粉放进旧面糊里，顺时针方向用筷子搅拌，直到没有干粉。
4/8搅拌均匀
5/8发酵被发酵的状态。（恐怕还不够。我在后面加了200克面粉、165克水和20克糖浆。）
6/8锅边薄薄的刷一层油，用干净的手，沾水抓一团面糊自下而上抹至锅边，锅底要留半碗水的空间。
7/8揭盖冷却5分钟，揭下锅圈子(锅边馍)就可以吃了。
8/8开吃！
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