小米和燕麦片都有很高的营养价值，中医认为小米具有健脾胃、助安眠等功效。 燕麦能 缓解热消渴，美容养颜。 小米和小麦加入枸杞、红枣等滋补品，一起煮成的粥。营养全面，口感香滑且健脾益肾，滋阴养血，帮助调养虚寒体质。尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及盆血虚弱的人食用。 工具/原料more小米(二两（100克）)土鸡蛋(2个)脱皮麦(二两)枸杞适量盐适量红枣6个方法/步骤1/5分步阅读

分别将糯黄小米、枸杞、红枣用清水洗净。

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用清水将脱皮麦泡一个小时。备用

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将适量水放入锅中，加入洗好的脱皮麦。小火煮开后继续约25分钟。

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加入枸杞和红枣，

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打入两个土鸡蛋，放入适量盐并用文火继续熬制20分钟（米粒香滑细腻即可）

注意事项

麦粒需要用热水泡上两个小时才容易煮软

本文中的分量适宜1至3个人食用

美味