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    腌菜炒豆干的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-07
    【导读】:
    今天带来的是腌菜炒豆干,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more腌菜(100克)素鸡(100克)油泼辣子(1勺)方法/步骤1/11分步阅读

    一坛子腌菜一周吃一次,能吃俩月,捞出一些混合腌菜。

    2/11

    随便切一切,大块小块都行,不切也行

    3/11

    我一个人吃,切了一半,剩下的照例冷冻了

    4/11

    切成条

    5/11

    起锅烧油

    6/11

    素鸡直接下油锅,稍微扒拉两下,沾一下油

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    老干妈也行,辣椒酱放一小勺,给豆干上色

    8/11

    随便扒拉两下,辣椒酱炒散

    9/11

    下腌菜,汤汤水水都倒进去

    10/11

    一直保持大火,别的调料都不用放了,翻炒两分钟出锅

    11/11

    你是当个面码也好,配米饭也好,哪怕你包生菜,都咸淡适中,酸辣爽口,加上豆干有一点焦香,绝。

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