虾营养丰富，肉质松软，易消化。虾含有丰富的镁和蛋白质，可以预防高血压，促进吸收。虾仁时蔬面，营养价值高，适合大部分人食用。工具/原料more面条(200克)虾仁(30克)西兰花(30克)胡萝卜(10克)木耳(10克)酱油1匙蚝油1匙方法/步骤1/7分步阅读

锅中烧开水，下入面条煮熟捞出过凉水，沥干水分备用。

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虾仁在开水中烫至变色。

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西兰花切小朵，胡萝卜切片，将西兰花、胡萝卜、木耳焯水后立即放入冷水。

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锅中加清水，放入酱油和蚝油烧开。

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放入虾仁和蔬菜，烧开入味。

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沥干水分的面条放入碗中。

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将虾仁时蔬汤淋在面条上即可。

注意事项

虾仁焯烫片刻即可。

蔬菜过冷水后要沥干水分。