山药含有丰富的纤维素，可以促进胃肠蠕动，对宝宝的消化是比较好的，过量食用对肠胃不好，所以不建议多吃。一般宝宝6个月之后就可以添加少量的山药。大小的宝宝消化功能不是很健全，所以山药可以食用但不宜多吃也不能直接给宝宝吃，需要经过一定的处理后宝宝才能使用，以免不消化积食。工具/原料more山药方法/步骤1/5分步阅读

山药中含有丰富的淀粉，有收敛的作用，吃多了容易便秘。宝宝如果出现便秘、大便干燥的情况，要减少吃的分量。

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第一次食用少量的吃三天左右，确认不会过敏之后。可以将山药制作成山药泥、山药粥，或者山药和骨头熬汤给宝宝喝。

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给宝宝吃山药，上锅蒸、炖煮、清炒等烹饪方法，不可爆炒和醋溜肠胃受不了。

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新鲜的山药的横切面肉质应呈雪白色，如果山药的横切面是呈黄色似铁锈的不可购买。

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将切好的山药丝或片山药片应该马上浸泡在盐水里，防止氧化发黑影响外观。

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山药需要去皮后吃，也不可以生吃，生的有一定的毒素。发芽的山药吃了会引起中毒。

山药