胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质，含有大量胡萝卜素。胡萝卜熟吃的时候达到的效果是最好的，且在烹饪的时候接触到油脂，这样才能达到最佳的效果，而且味道也很鲜美，有胡萝卜的香味，今天介绍一道菜，胡萝卜烧排骨，学会自己做吧！工具/原料more胡萝卜(500克)排骨(500克)黑木耳(50克)盐1/2勺酱油1/4勺耗油1/4勺油1/2勺鸡精1/4勺方法/步骤1/6分步阅读

干黑木耳泡水发，胡萝卜切厚片，排骨剁成块。

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排骨放锅内，过水煮，煮掉表层的脏物，将脏物捞出，水倒掉。

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再放水，翻炒1分钟。放胡萝卜，放盐，油，耗油，酱油，鸡精。

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翻炒1分钟放黑木耳，放1碗水，

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等水烧干，胡萝卜烧熟，即可装盘。

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展示一下我的菜！

注意事项

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红萝卜排骨