酥脆糖醋鱼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-07【导读】:
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。这道菜是我们这里最爱吃的菜,小孩喜欢甜酸味,喝酒人喜欢当下酒菜。工具/原料more鲫鱼(1斤)葱(2根)蒜(3个)姜2片油300克白糖2勺醋1勺水50毫升生抽1勺步骤/方法1/8分步阅读买小鲫鱼打整干净
2/8锅中倒油放入鱼小火慢慢炸到两面金色捞出
3/8把葱姜蒜切沫
4/8碗中放白糖倒入开水一点化开放生抽一勺醋一勺
5/8调好的汁
6/8锅中炸了鱼留一点油放姜蒜沫爆香
7/8倒入炸好的鲫鱼翻炒加人调好汁煮2分钟 煮时把鱼翻面让汁煮到鱼里入味
8/8收汁关火装盘撒点葱








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