火腿由豆腐加工而成，不仅味道鲜美，营养丰富，还非常有嚼劲，口感极佳，深受大众欢迎，那么怎么制作好吃呢?工具/原料more火腿(400g)瘦肉(100g) 姜10g蒜10g方法/步骤1/15分步阅读

将火腿洗净切成片备用；

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净瘦肉洗净切哄帽成丝备用；

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将辣椒洗净切成丝备用；

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将姜蒜洗净切成末备用；

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在锅里倒入适量欧醒材色拉油；

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加入姜蒜爆香；

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加入适量生抽艳季；

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加入切好的瘦肉丝，爆炒至颜色刚刚断红；

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加入切好的辣椒丝；

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迅速翻炒；

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加入切好的火腿；

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加入适量酱油；

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加入适量五香粉；

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加入适量鸡精；

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炒匀后起锅，美味的火腿炒肉就做好了。