海参汤小米粥营养丰富，容易吸收，下面带大家了解一下吧。方法/步骤1/5分步阅读海参切片，姜去皮切丝。2/5冷水下锅放入小米，煮至2-3分钟后关火。3/5另起一锅捞出小米入锅，加入高汤，加入姜丝小火熬煮，煮至小米开花。4/5粥变浓稠后加入海参，一勺盐，一勺白胡椒粉搅拌，最后再撒入葱花。5/5总结如下。