万能肉酱的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-08【导读】:
今天带来的是万能肉酱,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more五花肉(500克)洋葱(半个)辣椒(2个)甜面酱(1勺)豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)酱油(1勺)糖(1勺)方法/步骤1/6分步阅读
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先来绞肉,五花肉切小块儿后加点姜末打成肉馅儿;

再来切半个洋葱,切成小碎丁就行,爱吃辣的再来2个辣椒,也切成碎丁;

起锅热油,我们先把洋葱和辣椒加起来翻炒,炒出香味儿把猪肉加进来;

炒到肉末发白的时候我们就可以调味儿了,一勺甜面酱、一勺豆瓣酱、一勺蚝油、一勺酱油,再来一勺糖,翻炒均匀后再加一小碗水盖上煮一会儿;

汤汁收完以后关火撒上一把葱花,翻拌均匀后肉酱就做好了。

真的是特别的香,酱香浓郁、解馋开胃,做法也非常简单。不管是拌面、拌饭、拌馅还是卷饼,都一级棒,保证让你越吃越香!

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