很久没带饭到公司吃了，又有点馋自己做的酸白菜，这不，大清早，猫妈就爬起来到厨房忙活着带饭的菜了，今天给自己做一个酸白菜炒牛肚，既开胃，又送饭，还可以跟同事一起分享美食，很不错的哦~工具/原料more酸白菜(400克)卤牛肚(150克)油适量糖1.5茶匙蚝油1茶匙泡椒25克方法/步骤1/9分步阅读

准备原料。

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把酸白菜与牛肚切细丝，泡椒切小粒。

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锅内放少许的油，把酸白菜放入煸炒。

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当水份稍干后，把是间拨开，放入适量的食用油。

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把泡椒丁放入。

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接着再放入牛肚丝

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大火翻炒均匀后，放入适量的糖提味。

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还可以放入少许的蚝油提鲜。

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大火翻炒均匀，就可以了。

注意事项

酸白菜已经有咸味了，所以在放盐时一定要酌情加入哦~