怎么卤鸭爪好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-08【导读】:
下面分享一道卤鸭爪,要吃多少做多少,方法简单。工具/原料more鸭爪(500g)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)生抽(40g)老抽(10g)陈醋(10g)冰糖(30g)料酒(40g)方法/步骤1/7分步阅读
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准备食材,鸭爪,冰糖,生姜,花椒,干辣椒,生抽,老抽,陈醋,

鸭爪放入锅中,倒入清水,刚好没过鸭爪,大火烧开,撇去浮沫,煮3分钟捞起,


煮好的鸭爪放回锅中,加入适量清水,放入生抽,老抽,花椒,陈醋,冰糖,生姜,


老抽,花椒,陈醋,冰糖,生姜,


盖上盖子,大火烧开转小火,焖煮1小时。

中途翻一下鸭爪,使其更入味。

最后收汁,即可食用。

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