椒盐鳑鲏鱼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-08【导读】:
鳑鲏鱼是一种野生鱼,这种鱼虽然个头不大,吃起来非常的鲜美,买回家清理干净,放入调料腌制一会儿,放油锅里一炸,又酥又脆,即能当零食,也能当下酒菜的好菜。工具/原料more鳑鲏鱼(500克 )盐1勺料酒1勺葱2根姜2片胡椒粉少许椒盐粉少许蒜瓣4个干辣椒3个步骤/方法1/9分步阅读鳑鲏鱼500克
2/9清理干净,放入盐,料酒,葱姜,胡椒粉拌匀,腌制20分钟
3/9热油锅,油要多一点
4/9油锅7-8成热,放入鱼炸
5/9炸至金黄色,捞出
6/9准备调料
7/9锅里留底油,放入调料爆香
8/9放入炸好的鱼炒匀
9/9撒上椒盐粉炒匀









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