当每回合开始发牌时，每人发五张牌，五张牌中如果有其中三张加起来为10的倍数则为有牛，有牛比没牛大。如果都有牛的话，要比谁的牛大，以剩下两张牌来计算，剩下两张牌相加是多少就是牛几，加起来大于10的话，则取个位数部分。

没牛的情况，如果手上的牌无论怎么算，其中三张牌相加都不可能为10的倍数，则这手牌没牛，如果对方也是没牛，这个时候就要拿双方最大的牌比较，谁的牌大谁就赢，如果双方最大都是一样的话，那就比第二大的牌。

比牌看大小

第一组牌两方都有牛的话，则进行第二组牌的比较。把剩下的两张牌进行加法计算，如果是十的整数，则倍数最大，之后按照九到一，倍数逐渐减少。

如果大于10小于20的话，则按照倍数计算，每一组数字都有自己独特的称呼，而每个称呼的大小也都不同。在比较的时候，牌大的一方则取得胜利。如果牌相同，则按照花色进行比较。