怎样制作黄金饼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-15【导读】:
瞧,花花的,黄黄的,这就是黄金饼。它不仅好看,还好吃得很呢!香咸酥软,营养丰富,老少皆宜。工具/原料more玉米面(适量)小苏打少许食盐适量葱花少许食用油适量方法/步骤1/12分步阅读
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注意事项
盆中放入一小盆玉米面。

盆内加入少许小苏打,搅拌均匀。



放入切好的葱花。

加入食盐。


加入适量的温开水,如果喜欢往里面加入适量捣碎的蔬菜也可,本人做了两种,第一种没加菜,第二种加入了茴香菜。边倒水边搅拌。




搅匀后,开火,坐上烙饼撑,先大火,待撑子表面温度升高。捣好的玉米面团备用。

撑子开始冒烟时,改小火,用手捞出一小块玉米面团,放置在撑子上。


用五个手指肚一起在面团上向下点按,直到成较薄的圆饼状。

迅速往饼周围边沿加适量食用油,再往饼上面加适量食用油。


用铁铲翻饼,适当补充食用油。以下是两种黄金饼。


待饼两面都有铬渣,有许多花花,黄金饼即熟。


把它送给妈妈吃,喊来孩子吃,请爱人分享,大家齐夸“好吃的不得了”。


烙饼时,不要烫着自己的手指
玉米面团如发现干的时候,随时补充水分,提前放一小半盆清水备用也可。
配汤菜食用。
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