怎样做出家常菜系列之萝卜煮鲮鱼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-15【导读】:
萝卜煮鱼松,一道简易家常菜,清甜的白萝卜配上煎香的鱼肉,真是超好吃。工具/原料more白萝卜 (半条)鲮鱼(1条)蒜蓉(1汤匙)冬菜 (2汤匙)生粉水(适量)胡椒粉适量 蚝油2汤匙 盐适量糖适量方法/步骤1/7分步阅读
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鲮鱼萝卜家常菜菜谱
鲮鱼肉用油煎至两面金黄,切成条状备用。

热锅下油放入姜片、蒜蓉和冬菜炒香。

加入萝卜条略炒,再加入蚝油和适量的水,煮至水滚后加盖转小火煮约15分钟至萝卜软身。

再加入适量的糖和盐作调味

下煎好的鱼肉和胡椒粉拌匀煮一会。

最后下生粉水埋薄芡汁再翻炒一下即可。

美味完成。

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