雪碧泡萝卜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-08【导读】:
今天带来的是雪碧泡萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more白萝卜(800g)小米辣(15g)米醋(200g)白糖(150g)雪碧(1罐)食盐(少许)方法/步骤1/10分步阅读
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食材准备如图所示

萝卜洗净切厚片再切长条后切成萝卜丁放双耳玻璃锅里

切好的萝卜放入适量盐抓匀腌制1小时左右

小米辣洗净切成小段备用

腌好的萝卜用力揉出汁水,再次清洗干净攥干水分

琥珀锅中加入400毫升清水,倒入米醋、白糖和35克食盐

搅匀煮开,煮约3分钟左右即可

煮好的水倒入装有萝卜丁的双耳玻璃锅中,再加入雪碧搅匀

再加入适量小米辣继续搅匀后,盖上盖子浸泡一夜就大功告成啦

取出泡好的萝卜白糖,酸辣开胃又脆爽的雪碧泡萝卜就完成啦

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