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    羊肉白萝卜馅儿怎么调

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-08
    【导读】:
    今天教大家羊肉白萝卜饺子馅儿怎么调,工具/原料more白萝卜 (700克)羊肉 (550克)生姜 15克大葱 30克生抽 12克老抽 6克料酒 5克干花椒 3克方法/步骤1/10分步阅读

    1.主材料

    2/10

    2.萝卜刨丝。

    3/10

    3.入开水焯一下,水开后放进去,不用煮开,翻几下就捞出。

    4/10

    4.挤掉水分。

    5/10

    5.剁碎。

    6/10

    6.羊肉绞碎,调入料酒、生抽、老抽,用热水把花椒泡一下,水晾凉后将花椒水打入肉馅中。

    7/10

    7.放入剁碎的生姜和大葱拌匀。

    8/10

    8.最后再分次拌入萝卜。

    9/10

    9.包的时候再放盐。

    10/10

    10.包好的饺子。

    总结1/1

    1.主材料

    2.萝卜刨丝。

    3.入开水焯一下,水开后放进去,不用煮开,翻几下就捞出。

    4.挤掉水分。

    5.剁碎。

    6.羊肉绞碎,调入料酒、生抽、老抽,用热水把花椒泡一下,水晾凉后将花椒水打入肉馅中。

    7.放入剁碎的生姜和大葱拌匀。

    8.最后再分次拌入萝卜。

    9.包的时候再放盐。

    10.包好的饺子。

    羊肉白萝卜馅饺
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