今天下班回来没事做，所以就亲自下厨做了一份土豆葱头炒青椒，自己做的味道还是可以的，中午吃得饱饱的，特别的开心，下面和小编一起来学习一下吧工具/原料more土豆(2个)青椒(1个)葱头(1个)萝卜(半个)酱油适量鸡精适量盐适量料酒适量方法/步骤1/8分步阅读

先将土豆和青椒萝卜洗好，然后切成片放在锅里面煮上6分钟，已经是半成熟

2/8

然后将其捞出来放在盆里面倒上凉水冷却。

3/8

将葱头的皮剥掉，然后切开

4/8

将葱头切成条，将葱和蒜切成泡沫状，之后将尖椒切成条，然后都放在盘中

5/8

然后将素油倒在锅中，2分钟之后将蒜末倒在锅中炒上30秒

6/8

30秒之后将切好的葱头条和尖椒条和姜末放在锅中，炒上2分钟，加入料酒

7/8

之后将土豆青椒萝卜都倒在锅中进行翻炒，加入酱油和盐，翻炒5分钟

8/8

5分钟之后，菜已经都翻炒好了，然后加入鸡精在锅中焖上一分钟，捞出来就可以吃了，一盘新鲜的土豆青椒炒葱头就已经完成了。

注意事项

本人亲自创作，未经过允许不得随意转载

炒菜注意不要烫到手，火候把握好

美食炒菜土豆青椒百度经验