怎样煎灰面饼好吃?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-15【导读】:
灰面是用小麦加工制作成的面食,它味道清香,口感细腻,深受人们喜爱,我们可以用灰面加工制作很多美食,今天介绍灰面饼的制作方法。工具/原料more灰面(400g)葱20g鸡蛋100g方法/步骤1/10分步阅读
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美食灰面饼
准备鸡蛋两个备用;

将葱洗干净切好备用;

将灰面中放入适量水,搅拌均匀;

将鸡蛋打入灰面中,放入切好的香葱;

搅拌均匀,根据自己的喜好,喜欢吃咸饼的朋友,可以加入适量盐,如果想吃淡的或甜的,可以不放盐;

取大汤勺一个,每次从灰面中取一勺的量;

用汤勺将灰面放入锅中;

转动锅柄,让灰面流动,铺满整个锅面,这样可以让摊出的饼更均匀;

一面煎好的后,翻面,再煎另外一面;

两面煎好后,起锅,再用同样的方法煎另外的饼。

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