鸡汤是进补的最佳汤品，特别是母鸡汤，乌鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用，加入山药和白萝卜，解毒通气，消渴生津，增强免疫力的作用更强，配以红枣枸杞和桂圆，增加汤汁的清甜，让汤的味道更美该文章来自豆果美食达人作者海燕的窝工具/原料more乌鸡(半只)铁棍山药(1根)白萝卜(半个)红枣(3颗)桂圆(5个)枸杞(适量)薏米(少许)百合(少许)葱段(适量)姜片(4片)米酒(适量)盐(适量)步骤1/12分步阅读乌鸡洗净切块，焯水冲洗干净后放入砂锅，2/12其他材料准备好3/12所有食材和葱姜都放入砂锅中，加入少许米酒去腥，没有米酒可以用黄酒，不要用市售的料酒，加入足量的开水，4/12我用的电砂锅，选择煲汤功能5/12我煲了近3个小时6/12出锅前加入盐调味即可7/12清甜可口，不油腻8/12很好的滋补汤9/12主要是给宝贝补气血的，一个月喝2，3次就可以了10/12一次煲半只鸡就够，不浪费11/12好喝12/12喝不完的鸡汤我倒入冰格冻成小块，过阵子包灌汤包用还是不错的哦