刚来英国的盆友们，有没有觉得在want a drink的时候，不知道可以喝什么的感觉。中国的主要饮料是茶、汽水（如可乐）、酒，果汁等等，其实英国有更多的选择，难道不尝试下？年轻人更不要永远地固守着可乐，但是第一次看drink list很耗时间，所以我给大家总结下英国的drinks，以及怎么选择适合的drinks。方法/步骤1/6分步阅读

酒精饮料和非酒精饮料（Alcohol 和 non-alcohol）。很好理解，就是依据是否含有酒精把饮料分成两类，一般饮品外面会标志的。没有酒精的一切饮料也叫软饮料（soft drinks）。所以选drinks首先要知道自己是否要摄入酒精。

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水（Water）。水有三种，still water、sparkling water、tapwater。第一个是瓶装的无汽水，富含矿物质；第二个是瓶装的带汽的水，也叫fizzy water，多数是没味道的，超市里有卖含果味的。这两种水在餐馆里都是按瓶消费，你可以要求提供冰块和水果，加一片柠檬很提味。Tap water 是自来水，免费的，家里可以这么喝，去正式的餐馆建议不要只点tap water，否则人家服务员可能会伤心的。

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果汁（fruit juice）。果汁也有三种，squeezed（鲜榨的），concentrated（浓缩的），boxed（盒装的）。鲜榨的比较贵，但是贵在新鲜，不一定每家餐厅都提供；浓缩的和一般盒装的果汁口感没太大区别，只不过前者一两滴就够了，往往用于和其他的汽水相混合，比如blackcurrant squash黑加仑果汁，有时候用sprite当水。

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茶（Tea）。英国茶种类很多，最出名的就是常说的下午茶中的红茶（black tea），配以糖和牛奶，调制成奶茶。印度人很爱喝茶，他们的移民带入了印度红茶，像Assam（阿萨姆）、 Darjeeling（大吉岭）、 斯里兰卡的Ceylon（锡兰）都是红茶的代表。另外也有各种花茶、草茶（herbal）。英国人喜欢的中国茶主要是茉莉香片、铁观音、普洱茶和菊花茶。

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咖啡（Coffee）。一般咖啡馆café里，典型的咖啡就是卡布奇诺、拿铁、摩卡和美式，他们只是咖啡的浓度、与奶的比例、coco粉略有不同，其实原料都是espresso（意大利文咖啡）。咖啡也可以分成两种，普通的和Decaffeinated coffee（不含咖啡因的咖啡）。有种叫float coffee的是有酒精的。

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酒类（alcohol drinks）。葡萄酒（wine）。用葡萄酿造的酒，按照颜色分类Wine有三种，red wine、white wine、rose。香槟（champagne），一般是在庆祝晚会、婚宴上，会点香槟。烈性酒（spirits）。像是brandy、vodka、whisky、pimms、tequila、Gin等，可以和mixer如coke、sprite、tonnic等混合。鸡尾酒（cocktail），调味酒一般在酒吧或高级餐厅里会有，可以尝试下。啤酒（beer），清啤、黑啤等，没有特殊要求，就要一个lager，量度是品脱或半品脱pint/half pint。苹果酒（cider），用苹果制成的酒，也算是英国的特色酒。

注意事项

酒的种类太多，这里解说的没有很详细。

给出drinks种类的基本框架，帮助你选择适合当天情绪和场合的drinks。

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