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    如何制做桂林米粉的配料锅烧牛肉

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-09
    【导读】:
    在桂林吃米饭离不了锅烧牛肉,如何炸锅烧弄牛肉片下面我来分享工具/原料more猪头肉、牛肉方法/步骤1/3分步阅读

    将买回的猪头肉扒毛清洗干净放在烧煤的炉子上,小火慢熬炸煤炉的盖子留洞不全部打开盖子。

    2/3

    经过五六个小时的熬炸成了里嫩外酥香味诱人的锅烧适合桂林米粉的早餐,只要是桂林米粉就离不开它。

    3/3

    将牛肉身上的牛腩洗净添加配料放炉火上慢慢清煮,煮的能吃的动为好,然后将它切成小片有一股诱人的牛肉清香味。早餐吃米饭时候加入牛肉片锅烧味道爽极了。

    注意事项

    炸锅烧时一定小火慢炸才不会炸焦

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