订阅酸汤脆肉皖鱼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-09【导读】：
美味好吃工具/原料more皖鱼 (600克)鸡蛋(40克)白菜(60克)金针菇(20克)泡椒6克姜末4克蒜末4克香菜2克生粉8克方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
用生粉和鸡蛋液腌一下肉片
2/8准备配菜
3/8把带骨头的煎一下，盛出来
4/8炒一下番茄和五花肉
5/8加入热水，煎过的鱼骨头，姜丝，泡椒。
6/8把配菜烫熟，捞起来放大碗里。
7/8把刚才的肉片加进去，滚一分钟，加入一点盐调味
8/8把汤和鱼肉全部倒入装了配菜的大碗里，撒入香菜，姜蒜末。淋点热油，完成
注意事项注意火候
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