斑马馒头的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-09【导读】:
斑马馒头的做法工具/原料more中筋面粉(100克)冰牛奶(50克)酵母(1克)细砂糖(8克)植物油(3克)方法/步骤1/9分步阅读
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主面团30g一个,先排气滚圆,然后用手配合刮板整理成图中的三角饭团形状。

取约4g的面团。分成两条。搓成图中的形状(陵杰记得两头要稍微尖一点点)

刷水,分别贴在主体的顶部,做成斑马的两只耳朵。

拿出约5g的面团,加入竹炭粉,分出1g的黑色面团搓成水滴状,然后压扁,用工具刀印出一点头发的纹路。陕联趴

刷水,贴在头部中间位,做成小刘海离况。

剩余的黑色面团擀薄,用椭圆模具印出图中的形状。

刷水,贴在斑马的嘴巴位置。

剩下的黑色面团,做成眼睛和眉毛。

最后贴上两个黑点点做小鼻孔,然后竹炭粉加水调成膏状,用描线笔画出斑马的纹路就可以啦~

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