青椒炒肉盖浇面
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-09【导读】:
自从有了面条机,猫越发地爱上吃面,昨天LG还说,以后再也不要到外面去买面条,以后就全都交给面条机搞定就够了,说完还交待猫做一款宽面吃吃,说是那种宽宽的面条,越嚼越觉得面香,配上带点微辣的青椒炒肉,吃着开胃又满足工具/原料more面粉(200克)清水(70毫升)青椒(150克)瘦肉(100克)油适量盐0.5茶匙糖0.5茶匙生抽1茶匙料酒1茶匙淀粉1茶匙姜5克大蒜10克青蒜50克步骤/方法1/8分步阅读用面条机把宽面制作出来备用
2/8青椒,瘦肉,青蒜等改刀备用。(瘦肉用适量盐,糖,生抽,生粉,食用油腌制
3/8起锅,炒香姜蒜,下肉片炒至变色后盛出备用
4/8锅中少油,煸香青蒜白
5/8青椒入锅翻炒至断生
6/8调入适量盐,糖,生抽等调味料
7/8再把肉片回锅翻炒,临出锅前用把青蒜叶加入炒匀即可
8/8面条入锅煮熟,捞起,过凉,沥干水,拌芝麻油后盛盘,吃时把菜码在面上拌匀就可以享用了








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