怎样做莓果抹茶奶冻
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-09【导读】:
吉利丁片提前30分钟冰水浸泡,白巧克力隔热水融化,加入抹茶粉搅拌均匀,牛奶倒入奶锅里,加入细砂糖,小火加热到40度左右,加入沥干水的吉利丁片,搅拌均匀,加入到抹茶糊里,搅拌均匀,过筛,加入淡奶油搅拌均匀,倒入布丁杯里,盖上盖子,冷藏4小时,取出脱模,装饰上奶油和蓝莓、树莓即可。
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