花青素能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤，能保护肌肤免受紫外线的伤害，下面一起来详细了解下生活中哪些食物含有花青素。方法/步骤1/4分步阅读经常用花青素来抵御女性的衰老，花青素是一种强有力的抗氧化剂，常见的含有花青素的主粮有：紫薯，黑米，紫色玉米，高粱，甘薯等。2/4常见的含有花青素的蔬菜有：紫甘蓝，茄子，紫苏，胡萝卜，甜菜等。3/4花青素主要存在与食物的花和果实中，蓝莓、黑莓、黑枸杞、黑加仑、红枸杞、蔓越莓、桑葚、蓝靛果、红树莓等水果中都含有花青素，而且量还很高。4/4温馨提示如下。